Achref Toumi est un réalisateur tunisien basé en France. Diplômé de l'École Supérieure de l'Audiovisuel et du Cinéma (ESAC) avec un Master en réalisation, ses racines tunisiennes et la culture de son pays sont au cœur de son travail artistique. Pour lui, son cinéma est un moyen de préserver et d'archiver des éléments voués à disparaître. À ce jour, il a réalisé quatre courts-métrages documentaires, qui ont été sélectionnés à des festivals comme les Journées Cinématographiques de Carthage (Tunisie, 2020), l'Ortometraggi Film Festival (Italie, 2021), le Gabès Cinéma Fen (Tunisie, 2022) et Vision du Réel (Suisse, 2023). Son travail a également été montré à l'événement "Ce n'est qu'à la tombée du jour", à la Galerie Kadist à Paris, ainsi qu'à l'exposition "Injurier le soleil" au 32bis, organisée par Camille Lévy-Sarfati.