品味咖啡 第一辑 Episode 8 咖啡达人 2009
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一杯咖啡，通过咖啡达人可变出无限创意。台湾的咖啡达人在咖啡加上蔬果，造型别致之余，饮法奇特，如加上青柠的咖啡罗马帝国，要先细嚼咖啡糖和青柠，再将咖啡一饮而尽，酸味、甜味、苦味……在口腔内交战，创出味觉的新体验。 牛奶能令咖啡变得幼滑，但落在意大利咖啡拉花大师手上，就变成画笔，轻轻一倒一拉，就画出含羞草、心形……将咖啡变成可以饮用的艺术品。 咖啡味道不一，肯尼亚的咖啡偏酸，有黑加仑子味；巴西的咖啡偏甜，带花生味；哥伦比亚咖啡含朱古力味，当中必有大家喜爱的味道。
- 发布日期: 2009-02-22
- 运行时间: 30 分钟
- 类型: 纪录, 真人秀
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