肥妈李鼎 第 2 季 Episode 4 第 4 集 人生導師的盛宴— 火紅西式燜豬脷、惹味銀絲蝦煲、香濃花膠雞煲、番茄海龍王湯 2024
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新世代謝師宴動輒出資過千？且重點已不在於答謝導師？且看肥媽、鼎爺示範答謝師父的心思菜。 阿媽用花膠燜製「香濃花膠雞煲」，對食材絕不吝嗇，浸發花膠亦講求耐性。阿爺則有「惹味銀絲蝦煲」，怎樣處理粉絲才可做到夠入味？ 肥媽往年(2023)受盡是非困擾，原來曾請教「師傅」解救？要事事順利，一於跟她學煮「火紅西式燜豬脷」。 做鼎爺徒弟，隨時有「番茄海龍王湯」飲？阿爺即席考游游，要求她炸鍋巴，游游廚藝還算有板有眼。
